Тара і упаковка хлібопекарського виробництва.
Документи:
- Активная упаковка для хлебобулочных изделий [Текст] / М.Ф. Галиханов // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.59-62.
- Алюминевая банка в России. Российский рынок напитков: особенности развития и перспективы сегмента алюминевой тары. [Текст] // Тара и упаковка . — С.12-14.
- В чем хлебу быть? [Текст] / Ю. Пойманов // Мир упаковки . — С.6-10.
- Держите форму [Текст] / О. Бут, В. Герасимчук // Мир упаковки . — С.18-21.
- Дизайн фірмового пакування для для прянощів до закорпатської випічки [Текст] / І. Гелетей, О. Рущак // Хлебопекарское и кондитерское дело . — С.24-25.
- Машины-автоматы для упаковки пищевых продуктов [Текст] : Справочник / В.А. Благодарсий. — К. : Техніка, 1985. — 229.
- Можливість використання їстивних покриттів та біодеградованих пакувальних матеріалів у технології хліба [Текст] : Тези доповіді / Г.М. Лисюк, О.В. Нєміріч, О.А. Холодова // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.258-259.
- Нарезанный и упакованный хлеб перспективный ассортимент. [Текст] // Хлебопродукты . — С.22-23.
- Новое оборудование для упаковки хрупких продуктов [Текст] / С. Евсеева // Хлебопродукты . — С.26-27.
- Огляд міжнародних нормативних документів із біорозкладоності пластикової упаковки [Текст] / З.В. Вакшуль, А.А. Дубініна // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі : Тези доповідей всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів, 23 березня 2011 року: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред. та гол. орг. ком.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.204.
- "Оденьте" свою упаковку с помощью паропака [Текст] // Переработка молока . — С.11.
- Организация торговли непродовольственными товароми [Текст] / В.Г. Бурмистров. — М. : Экономика, 1977. — 335.
- О чём могут поведать мешки для муки? [Текст] / Ф. Виволь // Продукты и ингредиенты . — С.16-17.
- Пакувальні матеріали для хлібобулочних виробів [Текст] / В.Б. Захаревич, О.М. Гавва, М.І. Юхно // Харчова наука і технологія . — С.104-106.
- Поднести хлеб [Текст] / О. Бут // Мир упаковки . — С.30-34.
- Применение полимерных материалов на ОАО "Славянский комбинат хлебопродуктов" [Текст] / Г. Акопов // Хлебопродукты . — С.22-23.
- Современное оборудование для фасовки, транспортировки и упаковки хлебопродуктов [Текст] // Хлебопродукты . — С.24-25.
- Современные решения упаковки [Текст] / Д. Кириллов // Хлебопродукты . — С.30-31.
- Супрафриш - новый способ сохранения свежести хлебобулочных изделий [Текст] // Хлебопродукты . — С.32-33.
- Только без рук! [Текст] / О. Бут, В. Герасимчук // Мир упаковки . — С.14-17.
- Удосконалення перевезень хлібобулочних виробів [Текст] / В.Г. Гула // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.249-253.
- Упаковка-как средство продвижения продукции. [Текст] // Брутто . — С.43.
- Упаковка хлеба от "ПЕТРУЦАЛЕК"-дело тонкое [Текст] / Ю. Подсекина // Food & Drinks. Продукты и напитки . — С.108.
- Упаковочный хлеб-гарантия безопасности и качества [Текст] / С. Стефанов // Тара и упаковка . — C.18.
- Хлеб - в газ! [Текст] / А. Гаврик // Мир упаковки . — С.40-41.
- Хлебу-достойную упаковку [Текст] / Н. Мищанчук // Мир упаковки . — С.68-76.
- Чтобы хлеб был свежим... [Текст] / В. Михайлов // Мир продуктов . — С.8-10.
|
