Обладнання бродильного виробництва
Документи:
- Анализ современных схем бракоректифицированных установок косвенного действия для получения пищевого ректификованного спирта [Текст] / Т.Г. Короткова, Р.С. Шаззо, О.В. Зарубина, Е.Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.10-14.
- Газоаналитическое оборудование для спиртовой и ликёроводочной промышленности. [Текст] / В.Н. Тимонин // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.35-36.
- Для измерения алкоголя - новинки от "Донау Лаб" [Текст] / З.М. Спольник // Напитки. Технологии и инновации . — С.36-37.
- Использование аналитических приборов SHIMADZU для контроля качества и безопасности алкогольных и безалкогольных напитков [Текст] / А.Б. Сухомлинов // Напитки. Технологии и инновации . — С.46-47.
- Исследование процесса тепловой обработки карамельного солода для производства темных сортов пива [Электронный документ] [Текст] / В.М. Осипов, Н.А. Новикова // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — 2010. — 6с. [A4].
- Мембранный аппарат для отделения пива от избыточных дрожжей [Текст] / И.Т. Кретов // Пиво и напитки . — С.54-55.
- Новая концепция обвязки бродильных апаратов технологическими коммуникациями [Текст] / Б.Н. Федоренко // Пиво и напитки . — С.14-16.
- Новое поколение намывных фильтров для пива [Текст] / Б.Н. Федоренко // Пиво и напитки . — С.8-11.
- Новое технологическое оборудование для винодельческой отрасли [Текст] / С.В. Виноградов, С.В. Кулев, Н.Б. Чаплыгина // Напитки. Технологии и инновации . — С.64-65.
- Новый пневматический пресс с эластичной центральной мембраной [Текст] / С.В. Ермолаев // Виноделие и виноградарство . — С.28-29.
- Оборудование для производства чешского пива [Текст] / Л.Г. Лензова, В. Мазура // Пиво и напитки . — С.53-58.
- Оборудование и технология для получения спиртованых соков в ликероводочной промышленности [Текст] / Е.В. Ильина // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.17-19.
- Оборудование от FABBRI-INOX -качество из самого сердца Молдовы [Текст] // Напитки. Технологии и инновации . — С.18-19.
- Под чутким наблюдением лаборатории [Текст] // Напитки. Технологии и инновации . — С.68-70.
- Применение сепараторов при производстве кваса [Текст] / В.Д. Герберг, Е.И. Каштанова // Пиво и напитки . — С.34-36.
- Прояснения пивного сусла в комбінованому сусловарильному апараті [Текст] / О. Чепелюк, С. Удодов, В. Таран // Харчова і переробна промисловість . — С.23-25.
- Равновесие в тройных системах жидкость-жидкость: изобутанол-этанол-вода и изоамилол-этанол-вода [Текст] / Х.Р. Сиюхов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.83-87.
- Современные конструкционные антикоррозионные материалы в виноделии [Текст] / А.М. Науменко, Ц.Р. Зайчик // Виноделие и виноградарство . — С.13-15.
- Современные технологии сушки бутылок [Текст] / В.А. Трунов, С.М. Шамшурко // Пиво и напитки . — С.22-23.
- Спиртоизмерительная система "Абсолют". [Текст] // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.24.
- Стабилизация вин и коньяков с помощью микрофильтрационного оборудования [Текст] / А.Ю. Котова, Е.Ю. Астахов // Напитки. Технологии и инновации . — С.30-32.
- Украинское лаборатории достойны лучшего! ООО "Лабор-Техник" предлагает собственные разработки лабораторного оборудования [Текст] // Напитки. Технологии и инновации . — С.90-93.
- Фильтрационные элементы для пивоваренной промышленности [Текст] / А.Н. Стогний // Пиво и напитки . — С.50-51.
- RODINA HASKOVO: когда качество и инновации незыблемы [Текст] // Напитки. Технологии и инновации . — С.12-13.
|