Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
би...
Бикке Роберт Петрович
Документи:
Оформление и отпуск блюд [Текст] / Р.П. Бикке, А.И. Воробьев. — 3-е изд. — М. : Гос. изд-во торг. лит-ры, 1963. — 136.
Оформление и отпуск блюд [Текст] / Р.П. Бикке, А.И. Воробьев. — М. : Экономика, 1971. — 128.
Рыбные блюда [Текст] / 7 изд. — М. : Госторгиздат, 1963. — 94.
Рыбные блюда [Текст] : Библиотека повара / Л.А.Бикке Маслов. — М. : Госторгиздат, 1963. — 96с.
Рыбные блюда [Текст] : Библиотека повара / Л. Маслов, Р. Бикке, М. Рклицкий. — М. : Госторгиздат, 1958. — 144с.