Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• верс...

Верснюк Алексей Иванович

Документи:

• Кондитерские изделия [Текст]. — М. : Высшая школа, 1980.
• Технология приготовления пищи [Текст] : Первые блюда / Ж.А. Ховикова, А.И. Верснюк. — К. : Вища школа, 1978.
• Технология приготовления пищи [Текст] : Сладкие блюда / Ж.А. Ховикова, А.И. Верснюк. — К. : Вища школа, 1982.