Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
лх...
Лхотский Алоис
Документи:
Пивоваривание [Текст] / Пер. с чешского И.В. Холодовой ; Ред. А.П. Колпакчи. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 624.
Ферменты в пивоварении [Текст] / Пер.с чешского Р.Е. Мельцера ; Ред.А.Ю. Жбирблянской и В.С. Исаевой. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 320.