Цыпленков Николай Павлович
Документи:
- Обслуживание в ресторанах [Текст] / Н.П. Цыпленков, Г.П. Станкович, Ф.С. Митюрин. — М. : Госторгиздат, 1963. — 207с. + табл.
- Обслуживание в ресторанах [Текст] / Н.П. Цыпленков, Ф.С. Митюрин. — Изд. 4-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1969. — 236с. + табл.
- Организация предприятий общественного питания [Текст] / В.Д. Коростышевский, К.И. Левитский, Н.П. Цыпленков, Г.Ф. Шорин. — М. : Госторгиздат, 1955. — 308с. + табл.
- Сладкие блюда и напитки [Текст] / П.В. Абатуров, Н.П. Цыпленков, Ф.С. Митюрин. — М. : Экономика, 1972. — 144.
- Сладкие блюда. Напитки [Текст] / П.В. Абатуров, Н.П. Цыпленков. — М. : Торговой лит-ры, 1958. — 136.
|
