Зведений каталог бібліотек Харкова

Гуйго Эдуард Иосифович

Документи:

Сублимационная сушка в пищевой промышленности [Текст] / Э.И. Гуйго, Н.К. Журавская, Э.И. Каухчешвили. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 433с.
Техническая термодинамика [Текст] : Учебное пособие / Под общ. ред. проф. Э.И.Гуйго. — Ленинград : Ленинградский университет, 1984. — 296с.