Зведений каталог бібліотек Харкова

Худайшукуров Тожи

Документи:

Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации [Текст] : Учебник для кооп. вузов / Э.А. Арустамов, А.С. Ванукевич, Т. Худайшукуров. — М. : Экономика, 1982. — 208.
Технология продукции общественного питания и товароведение продовольственных продуктов [Текст] : Введение в специальность / Т. Худайшкуров, А. Махмудов, Р. Нормахматов и др. — Ташкент : МЕХНАТ, 1990. — 136с.
Туркменская кухня [Текст] / А. Багдасаров, А. Ванукевич, Т. Худайшукуров. — Ашхабад : Туркменистан, 1981. — 174.