Зведений каталог бібліотек Харкова

Махмудов Адылжан

Документи:

Технология продукции общественного питания и товароведение продовольственных продуктов [Текст] : Введение в специальность / Т. Худайшкуров, А. Махмудов, Р. Нормахматов и др. — Ташкент : МЕХНАТ, 1990. — 136с.