Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• буд...

Будагян Фадей Ервандович

Документи:

• Гигиена пищи и питания [Текст] : учеб. / Ф.Е. Будагян. — М. : Медицинской лит-ры МЕДГИЗ, 1945. — 355.
• Практические способы исследования пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособ. / Ф.С. Околов, Ф.Е. Будагян. — М. : Снабтехиздат, 1933. — 224с.
• Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов [Текст] / Под ред. проф. Ф.Е.Будагяна. — М. : МЕДГИЗ, 1961. — 602с.