Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
горб...
Горбатюк Виктор Иванович
Документи:
Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] / В.И. Горбатюк. — М. : Колос, 1999. — 335с.
Технология пищевых производств [Текст] : Учебн. и учебн. пособбие / Под ред. Л.П. Ковальской. — М. : Колос, 1999. — 752с.