Гребенюк Семен Миронович
Документи:
- Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] / Н.Н. Бабаев, А.С. Васильева, А.С. Гинзбург и др. — 3-е изд., перераб. и доп.. — М. : Агропромиздат, 1990. — 256с.
- Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] / С.М.Гребенюк, А.С.Васильева, А.С.Гинзбург и др.;Под ред. д-ра техн. наук проф. С.М.Гребенюка. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1981. — 152.
- Общая технология пищевых производств [Текст] : Учебник для вузов пищ. пром. / Н.И. Назаров, А.С. Гинзбург, С.М. Гребенюк и др.; Ред. Н.И. Назаров. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1981. — 360с. + Рис.
- Технология и оборудование пищевой промышленности и пищевое машиностроение [Текст] : Межвузовский сборник научных трудов / М.С. Аминов, Н.С.Арутюнян, С.М.Гребенюк и др. — Краснодар : КПИ, 1983. — 122.
|