Зведений каталог бібліотек Харкова

Мерсон Р.

Документи:

Основные процессы пищевых производств [Текст] / Под ред. д-ра техн.наук.проф. И.А.Рогова; Пер. с англ. Ф.Н.Евтеевой. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1983. — 384.