Зведений каталог бібліотек Харкова

Ніколаєв Олександр Павлович, Николаев Александр Павлович

Документи:

Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : Лабораторний практикум / За ред. проф. І.Ф. Малежика. — К. : ІЗМН, 1997. — 276с.
Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : Примеры и задачи; Учеб. пособие / А.П. Николаев, А.С. Марценюк, Л.В. Зоткина и др.; Под общ. ред. А.П. Николаева. — К. : Вища школа, 1992. — 232с.