Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
мир...
Миркин Е.Ю.
Документи:
Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : Учебн. пособие для вузов пищ. пром-сти / А.А. Манербергер, Е.Ю. Миркин. — М. : Пищепромиздат, 1949. — 612с.