Зведений каталог бібліотек Харкова

Пелеев Александр Иванович

Документи:

Гидравлические приводы в технологическом оборудовании предприятий мясной промышленности [Текст] / А.И. Пелеев, Д.И. Алешин, М.Н. Клименко. — М. : Пищевая пром-сть, 1969. — 210.
Оборудование для массового производства мясных котлет [Текст] / А.И. Пелеев. — М. : Пищевая пром-сть, 1964. — 103.
Тепловое оборудование колбасного производства [Текст] / А.И. Пелеев, А.М. Бражников, В.А. Гаврилова. — М. : Пищевая пром-сть, 1970. — 384с.