Зведений каталог бібліотек Харкова

Маркман Александр Львович

Документи:

Основы масложировых производств [Текст] / А.Л. Маркман, А.И. Глушенкова. — М. : Пищевая пром-сть, 1965. — 84.
Основы проектирования предприятий масложировой промышленности [Текст] / А.Л. Маркман. — М. : Пищепромиздат, 1952. — 252.