Воробьева Елена Алексеевна
Документи:
- Товароведение зерномучных и кондитерских товаров [Текст] : Учеб. для вузов / Н.А. Смирнова, Л.А. Надежнова, Г.Д. Селезнева и др. — М. : Экономика, 1989. — 352с.
- Товароведение зерномучных и кондитерских товаров [Текст] : Учебник для студентов товароведн. фак. торг.вузов / И.П. Салун, Н.А. Смирнова, Е.А. Воробьева и др. — М. : Экономика, 1981. — 344с.
- Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для учащихся технолог. отд. торгов. техникумов / В.Т.Колесников, Е.А.Воробьева, З.В.Коробкина и др. — 2-е изд., перераб. и доп.. — К. : Вища школа, 1983. — 232с. + табл.
|
