Хмельницкий Евгений Александрович
Документи:
- Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для учащихся технолог. отд-ний техникумов Сов. торговли / Е.А. Воробьева, В.Т. Колесников, З.В. Коробкина, Е.Р. Попова, А.Б. Рудавская, Е.А. Хмельницкий. — К. : Вища школа, 1976. — 228с. + табл.
- Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для учащихся технолог. отд. торгов. техникумов / В.Т.Колесников, Е.А.Воробьева, З.В.Коробкина и др. — 2-е изд., перераб. и доп.. — К. : Вища школа, 1983. — 232с. + табл.
- Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для учащихся средних специальных учебных заведений / И.Е. Кононенко, С.Е. Пизик, З.А. Седова, И.Е. Титаренко, В.Б. Тылкин, Е.А. Хмельницкий. — Изд.2-е, перераб. и доп. — К. : Вища школа, 1987. — 450с.
|
