Зведений каталог бібліотек Харкова

Луговой Анатолий Васильевич

Документи:

Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий [Текст] : Рафинация и гидрогенизация жиров / Под ред.канд.техн.наук И.М.Товбина. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. — 416.
Хранение растительных масел и жиров [Текст] / Под ред. А.В. Лугового; Н.И. Чертков, А.В. Луговой, А.Г. Сергеев, А.Н. Миронова. — М. : Агропромиздат, 1989. — 288с.