Зведений каталог бібліотек Харкова

Степаненко Петр Петрович

Документи:

Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : Учебник / П.П. Степаненко. — 3 изд., исправ. — М. : Все для Вас-Подмосковье, 2003. — 413с.
Санитарная микробиология [Текст] / Н.В.Билетов, Р.П.Корнелаева, Л.Г.Кострикина и др.; Под ред. С.Я.Любашенко. — М. : Пищевая пром-сть, 1980. — 352.