Зведений каталог бібліотек Харкова

Юдічева Ольга Петрівна

Документи:

Інноваційне вирішення проблеми отримання екологічно безпечної продукції рослинництва в Україні [Електронний документ] [Текст] / О.П. Юдічева // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — 2010. — 6с. [A4].
Товарні властивості ферментованих і маринованих кабачків та патисонів [Текст] : Дис. ... канд. техн. наук:05.18.15 / Ольга Юдічева. — Львів : ЛКА, 2000. — 279с.