Зведений каталог бібліотек Харкова

Степанова Лариса Ивановна

Документи:

Справочник технолога молочного производства. Технология и рецепты. [Текст]. Цельномолочные продукты : В трех томох / Л.И. Степанова. — СПб. : ГИОРД, 1999. — 384с.