Зведений каталог бібліотек Харкова

Козмава Анна Валентиновна

Документи:

Технология производства паштетов и фаршей [Текст] : Учебное пособие / А.В. Козмава, Г.И. Касьянов, И.А. Палагина. — Ростов-на-Дону : МарТ, 2002. — 208с.