Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• М'

М'ячиков Олександр Васильович, Мячиков Александр Васильевич

Документи:

• Аккумулятор, який не потребує електроенергії для його підзарядки, як складова екологічної безпеки [Текст] / О.В. Мячиков, А.М. Чуйко, М.М. Чуйко, Р.Я. Томашевська // Шлях України до економічної безпеки : Матеріали науково-практичної конференції / МВС України; Харківський національний університет внутрішніх справ. — Харків, 2007. — С.302-305.
• Базове керівництво з впровадження системи НАССР (методи гарантії безпечності та якості харчових продуктів) (в питаннях та відповідях) [Текст] / С.В. Бізікін, О.В. Мячиков, С.О. Мячикова, С.В. Ожеред. — Харків : Іванченка І.С., 2013. — 44.
• Блюда для вечеринок, праздников и романтических ужинов [Текст] / Л.Д. Левшина, Л.А. Тетерядченко, А.В. Мячиков. — Харьков : Мир книг, 2012. — 166с.
• Використання комп'ютерних технологій під час підготовки товарознавців [Текст] / Т.Л. Колесник, О.В. Мячиков // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.67-68.
• Використання модульного методу для залучення системи НАССР під час виробництва грибів - гливи звичайної [Текст] / А.А. Бочарова, О.Є. Шевченко, О.В. Мячиков // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тез. доп. міжнарод. науково-практич. інтернет-конфер. 13-14 травня 2013 р. / Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.43-44.
• Використання розгортання функцій якості під час підготовки спеціалістів у сфері судово-товарознавчої експертизи [Текст] / М.П. Головко, О.В. Мячиков, Т.Л. Колесник // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2012. — 591-598.
• Влияние энергетической компаненты магнитной составляющей поля на объекты живой природы [Текст] / И. Громыко, А. Мячиков, В. Носов // Вестник науки и техники / Союз научных и инженерных объединений Украины. Харьковский дом науки и техники. — Харків, 2002. — С.90-101.
• Влияние энергетической компоненты магнитной составляющей поля на объекты живой природы [Текст] / А.В. Мячиков, И. Громыко, В. Носов // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.38-40.
• Влияние энергетической компоненты магнитной составляющей поля на объекты живой природы [Текст] / И. Громыко, А. Мячиков, В. Носов // Весник науки и техники / Союз научных и инженерных объединений Украины; Харьковский дом науки и техники. — Харків, 2002. — С.90-101.
• Влияние лазерного излучения на товароведение качества куриных яиц [Текст] / А.В. Мячиков, Ю.Р. Князев // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.247-249.
• Влияние лазерного облучения на воду и другие влагосодержащие объекты [Текст] / Г.П. Родин, А.В. Мячиков // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.193-194.
• Влияние торсионного излучения на качество хлебопекарных дрожжей [Текст] / А.В. Мячиков, В.А. Афанасьева // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.195-197.
• Влияние условий проращивания на содержание витаминов в пророщенных семенах [Текст] / О.В. Биньковская, Н.И. Мячикова, А.В. Мячиков // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 75-річчю з дня народження ректора ун-ту (1988-1991 гг.) Бєляєва М. І., 19 листоп 2013 р. / М-во освіти і науки України, Харків. обл. держ. адмін., Департамент науки і освіти, Департамент економіки і міжнар. відносин, Харків. торг.-пром. палата, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.51-52.
• Вплив кісткових домішок на підвищення здатності м'ясного фаршу зв'язувати воду [Текст] / А.О. Колесник, Т.Л. Колесник, О.В. Мячиков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.), О.А.Маяк (відп. секр.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.348-354.
• Вплив торсіонного випромінювання на збереження яблук [Текст] / О.В. Мячиков, В.А. Афанасьєва // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.294-297.
• Вплив торсіонного випромінювання на якість хлібопекарських дріжджів [Текст] / О.В. Мячиков, В.А. Афанасьєва // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.464-467.
• Деревина в побуті України [Текст] : Довідник / Укл.: Л.Д. Льовшина, О.В. М'ячиков. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 125с.
• Довідник нормативної документації з дисц. "Основи стандартизації, метрології та управління якістю", "Сертифікація", "Охорона довкілля" для студ. товарознавчого фак-ту зі спец. [Текст] : 7.050301, 7.050302, 7.050303 / Уклад. О.В.Мячиков, Г.А.Селютіна, М.С.Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 8с.
• Дослідження якості продуктів методом функціонального аналізу властивостей [Текст] / Т.Л. Колесник, О.В. Мячиков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.), О.А.Маяк (відп. секр.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.435-442.
• Этикет товароведа [Текст] : Метод. руков. для студ. дневн. и заоч. отд. товаровед.фак. / О.П. Винникова, А.В. Мячиков. — Харьков : ХДУХТ, 2010. — 89.
• Застосування активних форм навчання під час викладання дисципліни "Технічне регулювання" [Текст] / О.В. Мячиков, О.С. Павленко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.83-84.
• Застосування ментальних карт під час вивчення дисципліни "технічне регулювання" [Текст] / М.П. Головко, М.П. Мячиков, Т.М. Головко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інтеграція освіти, науки та виробництва- запорука ефективності навчального процесу : тези Х Всеукраїнської науково-методичної конференції 27 вересня 2013 р. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.48.
• Застосування ментальних карт у системі технічного регулювання [Текст] / С.В. Бізікін, Я.Ю. Албатова, О.В. Мячиков // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тез. доп. міжнарод. науково-практич. інтернет-конфер. 13-14 травня 2013 р. / Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.3-4.
• Збірник тестів для підготовки до державного іспиту студентів освітньо-кваліфікаційного рівня "Бакалавр" за професійним спрямуванням "Товарознавство та торговельне підприємництво" [Текст] / Укл.: А.А. Дубініна, Л.М. Бєляєва, Г.А. Селютіна та ін. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 127с.
• Изменение качества продуктов при хранении их в моделях пирамид [Текст] / А.В. Мячиков // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — С.142-148.
• Изучение стерилизующего действия СВЧ-поля разных режимов генерации на бактерии [Текст] / Б.И. Белицкий, А.И. Педенко, И.В. Лерина та ін. // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.214-215.
• Інноваційні підходи до організації освітнього процесу [Текст] / Л.П. Ампілогова, О.В. Мячиков, Т.Л. Колесник // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.161-162.
• Інформаційна технологія впливу на харчові продукти [Текст] / С.Л. Сокур, О.В. Мячиков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Випуск 2 (14) : збірн. наук. праць. / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.108-114.
• Лучшие рецепты современной кухни народов мира [Текст] / Л.Д. Левшина, Л.А. Тетерядченко, А.В. Мячиков. — Харьков : Мир книг, 2012. — 200.
• Методичні вказівки для виконання практичних (семінарських) занять з дисципліни "Університетська освіта" [Текст] : Для студ. ден. відділ. товарозн. факульт. за напр. підгот. 6.030.510 "Товарознавство та торгівельне підприємництво" / Укл.: Т.Л.Колесник, О.В.М'ячиков. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 38с.
• Методичні вказівки для самостійного вивчення навчальної дисципліни "Товарознавство товарів рослинного походження"з розділу "Плодоовочеві та смакові товари" [Текст] : Для студ. денн. та заоч. відд. товарозн. фак. спец. 7.050301, 7.050302, 7.050303 / Укл. В.М. Онищенко, Ю.К. Кір'яков, Г.А. Селютіна, О.В. М'ячиков. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 42.
• Методичні вказівки з підготовки та виконнання лаб. занять з дисц. "Товарознавство товарів рослинного походження" розділ "Плодоовочеві та смакові товари" для студ. спец. 8.050301, 8.050302, 8.050303 [Текст] / Уклад. В.М. Онищенко, О.В. М'ячиков, В.Ю. Прокудіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 78.
• Методичні вказівки по організації роботи на електронних контрольно-касових апаратах [Текст] : Для підготовки касирів і завдання для самостійної практичнох роботи (виробничої практики) студентів на контрольно-касових апаратах / Укл.: М.С. Одарченко, Т.Л. Колесник, О.В. М'ячиков; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 107с.
• Метрологія, стандартизація, сертифікація та управління якістю [Текст] : Метод. матер. з дисципліни. Розділ 1 Стандартизація у питаннях і відповідях для студ. напр. підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія", 6.030510 "Товарознавство та торговельне підприємництво" / Укл.: С.Л. Юрченко, О.В. М'ячиков; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 40с.
• Метрологія, стандартизація, сертифікація та управління якістю [Текст] : метод. матер. з дисцип. Розділ 3. Управ. якістю в питан. та відповідях для студ. за напрям. підгот.:6.030510 "Товарознавство та торгівельне підприємництво"... / укл.Г.А. Селютіна, О.В. М'ячиков, С.Л. Юрченко. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 49с.
• Можливості та перспективи інноваційного шляху розвитку українського суспільства в період інституційних перетворень [Текст] / В.М. Михайлов, А.М. Чуйко, О.В. Мячиков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.3-9.
• Новые формы коллоквиума для студентов младших курсов [Текст] / А.В. Мячиков, Л.А. Чуйко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.416-418.
• Окачестве акта купли-продажи [Текст] / А.В. Мячиков // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.186-188.
• Опорний конспект лекцій з дисц. "Основи стандартизації, метрології та управління якістю" для студ. спец. 8.050301, 7.050302, 7.050303 [Текст] / Уклад. О.В. М'ячиков, М.О. Янчева, Н.І. М'ячикова; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 189с.
• Основи стандартизації, метрології та управління якістю [Текст] : Навч. посіб. / А.М. Чуйко, О.В. Мячиков, І.І. Семенова. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 175.
• Основи стандартизації, метрології та управління якістю [Текст] : Пакети контр. завд. для заміру залишк. та поточ. знань студ. освітнього рівня 6.050300 "бакалавр" за спец. "Товарозн. та ком. діяльн.", "Товарозн. та експ. в митній спр.", "Експерт. товарів та послуг" / Укл.: О.В.М'ячиков, Г.І.Дюкарева, А.М.Одарченко та ін. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 73с.
• Основи техніки лабораторних робіт з хімії [Текст] : Навч. посіб.: РМОіНУ / О.Ф. Аксьонова, О.В. Гарбуз, О.Г. Маслій, О.В. М'ячиков. — К. : Ліра-К, 2011. — 157с.
• Основні функції методології ситуаційного навчання [Текст] / О.В. Мячиков, С.О. Мячикова // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнар. наук.-практ.інтернет- конф., Харків, 20-21 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.: О. І.Черевко. - В надзаг.: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.67-68.
• Плодоовочеві та смакові товари [Текст] : Довідник / Укл.: В.М.Михайлов, Л.Д.Льовшина, Г.І.Дюкарева, О.В.М'ячиков. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 262с.
• Плодоовочеві та смакові товари [Текст] : Словник-довідник / В.М. Михайлов, Л.Д. Льовшина, Г.І. Дюкарева, О.В. М'ячиков; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 205с.
• Пориста структура та ії вплив на споживні властивості продуктів [Текст] / В.О. Захаренко, О.В. Мячиков // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.278-279.
• Применение метода развертывания функции качества в образовательном процессе на примере дисциплины "Техническое регулирование" [Текст] / А.В. Мячиков, Р.Я. Томашевская, Е.Е. Шевченко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.416-417.
• Применение развертівания функции качества в сфере торговли при подготовке товароведов [Текст] / А.В. Мячиков, А.С. Павленко // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнар. наук.-практ.інтернет- конф., Харків, 20-21 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.: О. І.Черевко. - В надзаг.: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.33-34.
• Проблеми та перспективи використання моделей пірамід у народному господарстві і харчовій промисловості [Текст] / О.В. Мячиков, А.М. Чуйко, Р.Я. Томашевська // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.278-285.
• Проблемні питання формування креативної особливості в процесі підготовки фахівців у ХДУХТ [Текст] / с.В. Сорокіна, О.Є. Шевченко, О.В. Мячиков // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.386-387.

1   2