Зведений каталог бібліотек Харкова

Д'яков Олександр Георгійович, Дьяков Александр Георгиевич

Документи:

Автоматизована системав виміру розподілу пор у шкіряних виробах [Текст] / В.О. Захаренко, О.Г. Дьяков, Ж.В. Воронцова, О.Ф. Даніленко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.407-417.
Автоматизована система виміру ямр спектрометра [Текст] / О.Ф. Даниленко, О.Г. Дьяков, О.І. Торяник // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.336-342.
Вибір системи керування технологічними процесами електроконтактного нагрівання [Текст] / В.М. Михайлов, О.Г. Дьяков, І.В. Бабкіна, А.О. Шевченко // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.88-89.
Визначальні параметри електроконтактного нагрівання в процесі комбінованого смаження кулінарних виробів [Текст] / В.М. Михайлов, Ю.Р. Князєв, О.Г. Дьяков, А.О. Шевченко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.209-215.
Визначення якості продукції в умовах неоднозначності [Текст] / О.Г. Дьяков, Т.А. Непочатих // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.238-244.
Використання аудивізуальних методів під час проведення лабораторних робіт з електротехніки [Текст] / О.І. Торяник, О.Г. Дьяков, М.А. Чеканов // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.252-253.
Використання компьютера для автоматизації досліджень технологічних процесів [Текст] / О.Г. Дьяков, О.І. Торяник // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.463-471.
Використання нелінійної регресії для підвищення точності визначення параметрів під час ямр досліджень [Текст] / О.Г. Дьяков, О.І. Торяник // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.457-463.
Використання олій у технології пісочного печива [Текст] / Н.І. Марципака, Ю.А. Костенюк, О.В. Самохвалова, О.Г. Дьякова // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.60.
Використання пеом у автоматизації досліджень технологічних процесів [Текст] / О.Г. Дьяков, О.І. Торяник // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.262-263.
Використання поліномів Чебишева для апроксимації складних залежностей [Текст] / В.О. Потапов, О.Г. Дьяков, Т.А. Непочатих // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.463-470.
Використання спеціалізованих моделюючих програм у навчальному процесі [Текст] / О.Г. Дьякова, О.І. Торяник // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції присвяченної 65-річчю з дня народження докторя техн. наук, проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ 19 листопада 2003 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.86-89.
Використання спеціалізованої комп'ютерної програми EWB в курсі електротехніки [Текст] / О.І. Торяник, О.Г. Дяков // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.341-346.
Використання фізичних методів досліджень для вивчення вмісту вільної та зв'язаної вологи сирного м'якого [Текст] / Ф.В. Перцевой, О.Г. Дьяков, А.О. Пак, М.В. Обозна // Харчова наука і технологія . — С.74-77.
Вимірювання акустичної ультразвукової установки за допомогою калориметричного методу [Текст] / Г.М. Постнов, М.А. Чеканов, О.Г. Дьяков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.535-540.
Вимірювання коефіцієнта самодифузії в рідких середовищах методом спінової луни ямр. [Текст] / О.І. Торяник, О.Г. Дьяков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.499-505.
Висвітлення питань з захисту прав споживачів у курсових роботах [Текст] / Ю.М. Хацкевич, Л.М. Бєляєва, О.Г. Дьяков // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.422-423.
Влияние изменения популярности постоянного электрического тока на процесс электроконтактной обработки [Текст] / В.М.Бабкина Михайлов, А.Г. Дьяков, А.А. Шевченко // Тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції "Харчові тєхнології - 2006" : 17-19 жовтня 2006 р., м. Одеса / Одеська національна академія харчових технологій. — Одеса, 2006. — С.126.
Вода в пищевых продуктах и для пищевых продуктов [Текст] : монограф. / под общ. ред. Н.И. Погожих; Харьковский гос. ун-т питания и торговли. — Харьков : ХГУПТ, 2013. — 177.
Вплив напівфабрикату кісткового харчового на стан вологи в прісному тісті [Текст] / М.П. Головко, М.М. Чуйко, О.Г. Дьяков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.51-55.
Вплив точки позиціонування зразка на інтенсивність сигналу ямр [Текст] / О.І. Торяник, О.Г. Дьяков // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.417-418.
Дослідження вологовмісту шроту олійних рослин [Текст] / О.Г. Дьяков, О.І. Торяник, К.В. Свідло // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. праць / Харьковский держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 248-256.
Дослідження впливу білкової добавки на основі рибної колагеновмісної сировини на рухливість води в рибних фаршевих системах [Текст] / О.І. Торяник, В.О. Коваленко, О.Г. Дьяков, Б.О. Панікарова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. праць / Харьковский держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 7-15.
Дослідження гігроскопічних властивостей залізовмісних дієтичних добавок для визначення умов їх зберігання [Текст] / В.В. Євлаш, В.О. Акмен, О.Г. Дьяков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.), О.А.Маяк (відп. секр.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.418-423.
Дослідження кількості та стану вологи в стабілізуючих системах продукції емульсійного типу [Текст] / Є.П. Пивоваров, О.І. Торяник, О.Г. Дьяков, О.О. Гринченко // Вісник ДонДУЕТ : Науковий журнал. — Донецк, 2002. — С.40-47.
Дослідження процесу різання плодів перцю солодкого конусними ножами із зубчастою ріжучою крайкою [Текст] / О.Г. Терешкін, О.Г. Дьяков, Д.В. Горєлков // Обладнання та технології харчових виробництв : Темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін; Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. — Донецьк : ДонДУЕТ, 2008. — С.75-80.
Дослідження рухливості молекул у системі вода-екстракт стевії методом ядерного магнитного [Текст] / О.І. Торяник, О.Г. Дьяков, Г.І. Дюкарева, О.О. Соколовська // Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів : тез. доп. всеукр. наук.-практ. конф. 16-17 травня 2013 р. / відпов. ред. О.І. Черевко; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.119-120.
Дослідження стану вологи м'ясних січених виробів, виготовленних з використанням композиції мінерально-білково-жирової [Текст] / О.І. Черевко, М.П. Головко, О.І. Торяник та ін. // Тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції "Харчові тєхнології - 2006" : 17-19 жовтня 2006 р., м. Одеса / Одеська національна академія харчових технологій. — Одеса, 2006. — С.125.
Дослідження якості майонезів під час зберігання [Текст] / Ю.М. Хацкевич, О.Г. Дьяков, О.С. Іванченко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.28-29.
Электроконтактный нагрев - дополнительный источник тепла в комбинированном процессе жарки [Текст] / В.М. Михайлов, И.В. Бабкина, А.Г. Дьяков, А.А. Шевченко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.233-234.
Електротехніка. Електричні вимірювання, вимірювання неелектричних величин [Текст] : Мет.вказ. до лаб.роб. для ст., що навч. за сп. нап. підг. 0917 "Харч.тех. та інж."; за сп. "Облад. пер. і харч. вир." нап. підг. 6.0902 "Інж. мех."; за сп."Експ. тов. та пос." нап. підг 6.0503 "Торг." / Укл.: О.І. Торяник, О.Г. Дьяков, М.А. Чеканов; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 32.
Електротехніка. Електричні кола постійного та змінного струму. Трифазні кола [Текст] : Метод. вказ. до лаб. робіт для студ. спец.: 6.0902 "Інженерна механіка", 6.0917 "Харчова технологія та інженерія", 6.0503 "Експертиза товарів та послуг" / Уклад. О.Г. Дьяков, О.І. Торяник, М.А. Чеканов; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 35.
Електротехніка, електроніка та мікропроцесорна техніка [Текст] : Методичні вказівки до лабораторних робот для студентів напряму підготовки 6.050502 - Інженерна механіка / Укл.: О.Г.Дьяков, О.І.Торяник, М.А.Чеканов, Є.О. Іштван; Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2014. — 50.
Електротехніка. Комп`ютерне моделювання електричних кіл [Текст] : Метод. вказ. до лаб. робіт для студ. спец. 6.0902"Інженерна механіка", 6.0917"Харчова технологія та інженерія", 6.0503"Експертиза товарів та послуг" / Укл. О.Г. Дьяков, О.І. Торяник, М.А. Чеканов; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 37.
Електротехніка. Комп'ютерне моделювання електронних схем та пристроїв [Текст] : Метод. вказівки до лаборат. робіт для студентів спец. 6.050502 - Інженерна механіка, 6.051701 - Харчова технологія та інженерія, 6.030510 - Товарознавство і торговельне підприємство / Укл.: О.Г.Дьяков, О.І.Торяник, М.А.Чеканов; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 47с.
Електротехніка та основи електроніки [Текст] : Навч. посіб. / О.І. Торяник, О.Г. Дьяков, М.А. Чеканов. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 164с.
Електротехніка [Текст] : збірн.задач з метод. реком. до їх розв. для студ. напр.підгот. 06.051701 " Харчові технології та інженерія". / уклад.О.І.Торяник, О.Г.Дьяков, М.А. Чеканов. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 88с.
Електротехніка [Текст] : Збірник задач з методичними рекомендаціями до їх розв'язання для студентів спеціальності 06.051701 "Харчові технології та інженерія" / Укл.: .О.І.Торяник, О.Г.Дьяков, М.А. Чеканов; Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2012. — 89.
Електротехніка [Текст] : Метод. вказівки до викон. розрахунково-графічної роботи для студ. напр. підгот. 6.051701 "Харчова технологія та інженерія" напр. підгот. 6.050502 "Інженерна механіка", напр. підгот.6.050303 "Торгівля" / Укл.: О.Г.Дьяков, О.І.Торяник, М.А.Чеканов; Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 36с.
Електротехніка [Текст] : Навчальний посібник / ; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 88с.
Електротехніка [Текст] : Навч. посіб. / О.І. Торяник, О.Г. Дьяков. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 142с.
Загальна технологія харчових виробництв [Текст] : Контрольні завд для поточн і підсумкового контролю знань студентів за напр підгот 6.030510"Товарознавство і торгівельне підприємство" / Укл.: Ю.М. Хацкевич, Н.І. Черевічна, О.Г. Д'яков. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 60с.
Застосування автоматизованого контролю у навчальному процесі [Текст] / О.І. Торяник, О.Г. Дьяков, М.Т. Малафаєв // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції присвяченної 65-річчю з дня народження докторя техн. наук, проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ 19 листопада 2003 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.94-95.
Застосування електроосмосу у виробництві м'ясних кулінарних виробів [Текст] / В.М. Михайлов, І.В. Бабкіна, О.Г. Дьяков, А.О. Шевченко // Туризм і ресторанний бізнес: сучасні тенденції та перспективи розвитку : матеріали міжн. наук.-практ. конфер., Київ, 7-9 лютого 2007 р.: тези доповідей / відп. ред. А.А.Мазаракі; Київський національний торговельно-економічний університет. — К. : КНТЕУ, 2007. — С.286-288.
Застосування креативних підходів під час виконання лабораторних робіт з електротехніки [Текст] / О.І. Торяник, О.Г. Дьяков // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.194-195.
Исследование студнеобразующий систем с помощью ямр-спектроскопии широких линий [Текст] / В.В. Жукова, А.И. Торяник, А.Л. Фощан, А.Г. Дьяков // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.68-71.
Імітатор для налагодження програмно-математичного забезпечення мікропроцесорних систем управління [Текст] / О.Г. Дьяков, О.І. Торяник, Д.О. Торяник // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.413-419.
Математичне моделювання процесу охолодження рослинної сировини в холодильній камері [Текст] / В.О. Потапов, О.Г. Дьяков, В.В. Качалов // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.), О.А.Маяк (відп. секр.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.186-191.
Мікропроцесорна техніка [Текст] : метод.вказів. до лаборат. робіт для студ. напр. 6.050502 "Інженерна механіка" / уклад.О.Г. Дьяков, О.І. Торяник, М.А. Чеканов, Є.О. Іштван; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 30.
Моделювання складу сметанного соусу [Текст] / О.Г. Дьяков, Т.В. Щербакова, О.В. Гапонцева // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.196-202.

1 2