Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Ол

Ольшанський Олександр Васильович, Ольшанский Александр Васильевич

Документи:

• Аналіз вибору кращих регіональних програм розвитку [Текст] / О.В. Ольшанський // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.56-57.
• Аналіз ефективності вибору кращих регіональних проектів і програм розвитку [Текст] / О.В. Ольшанський, В.М. Селютін, Р.І. Мироненко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.625-631.
• Використання креативних методів навчання під час викладання дисципліни "Менеджмент міжнародної торгівлі" [Текст] / О.В. Ольшанський // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.319-320.
• Використання світового досвіду управління зовнішньоекономічною діяльністю [Текст] / О.О. Цуканов, О.В. Ольшанський // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.2. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.305.
• Забезпечення конкурентоспроможності підприємств санаторно-курортного комплексу [Текст] / О.В. Ольшанський // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг.У 2-х ч. Ч.1 : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.179-186.
• Забезпечення конкурентоспроможності підприємств туристичного бізнесу [Текст] / А.О. Олексієнко, О.В. Ольшанський // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.2. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.282.
• Заходи з підвищення конкурентоспроможності підприємств туристичного профілю [Текст] / О.В. Ольшанский // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. Ч.1 : зб. наук. праць. / від.ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 291-297.
• Інвестиції в торгівлю: теорія та практика [Текст] : Монографія / Л.М. Яцун, О.В. Ольшанський, В.М. Селютін. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 193с.
• Інвестиційна привабливість підприємств готельного господарства [Текст] / О.В. Ольшанський // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес:інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012 У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.223-224.
• Критерії оцінки ефективності інвестиційної політики підприємств готельного господарства [Текст] / О.В. Ольшанський, В. Апілат // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.80-82.
• Менеджмент готельно-ресторанного господарства [Текст] : Навч. посіб. Методичні вказівки до сімінарських і практичних занять зі змістовними модулями для студентів спеціальності 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" / укл.: Л.М. Яцун, О.В. Ольшанський, О.В. Борисова; ХДУХТ // . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 66.
• Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності [Текст] : Методичні вказівки до практичних, семінарських занять та самостійної роботи для студ. спец. 7.050206, 8.050206 / Укл.: Р.В. Апілат, О.В. Ольшанський. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 39с.
• Менеджмент міжнародної торгівлі [Текст] : практикум зі змістовними модулями для студ. спец.7.03060104, 803060104 "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" / укл. Л.М. Яцун, О.В. Ольшанський, В.М. Селютін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 41.
• Методичні вказівки щодо оформлення звітів з практичної підготовки студентів галузі знань 0306 "Менеджмент і адміністрування" напряму підготовки 030601 "Менеджмент"за спеціальностями 6.03060104,7.03060104,8.03060104 "Менеджмент зовнішньоекономічної [Текст] / уклад. Л.М. Яцун, О.В. Борисова, О.В. Ольшанський, О.П. Ткаченко, Г.І. Забродська, Г.С. Чернікова; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 95.
• Методичні рекомендації до виконання дипломних робіт [Текст] : для студ. спеціальності 7.03060104 "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" / уклад.Л.М. Яцун, В.М. Селютін, О.В. Ольшанський; Харківський дер. ун-т харчуваня та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 53с.
• Методичні рекомендації до виконання магістерських робіт [Текст] : для студ. спеціальності 8.03060104 "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" / уклад.Л.М. Яцун, В.М. Селютін, О.В. Ольшанський; Харківський дер. ун-т харчуваня та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 64с.
• Методичні рекомендації з дисципліни "Галузевий менеджмент" [Текст] : для проведення практ. та семінар. занять освітньо-кваліфікаційного рівня підготовки "бакалавр" галузі знань 07 "Управління та адміністрування" спеціальності 073 "Менеджмент" всіх форм навчання / уклад. О.В. Ольшанський, О.С. Буданова, Г.І. Забродська; Харківський дер. ун-т харчуваня та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2016. — 51.
• Методичні рекомендації щодо виконання та захисту курсових робіт з курсу "Основи підприємництва" [Текст] : Для студ. освітньо-кваліфікаційного рівня "бакалавр" напр. підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" проф. спрям. "Технологія харчування" / Укл.: Л.М. Яцун, А.В. Левченко, С.С. Ткачовата ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 40.
• Моделювання інноваційно-інвестиційної діяльності підприємств сфери послуг [Текст] / О.В. Ольшанський, В.М. Селютин, К.С. Ольшанська // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.526-533.
• Мотивація персоналу підприємств ресторанного господарства в умовах кризи [Текст] / О.П. Ткаченко, О.В. Ольшанський // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.512-518.
• Напрями підвищення конкурентоспроможності продукції птахівництва України на міжнародному ринку [Текст] / О.В. Ольшанський, Ю.О. Полтавцева // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.367-374.
• Обгрунтування моделі інвестиційної привабливості підприємств готельного господарства [Текст] / О.В. Ольшанський, О.П. Ткаченко, Мостафа Абухоф // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірн. наук. праць. Випуск 2 (14) / відпов. ред. О.І.Черевко / Харківський держ. унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.573-580.
• Основи підприємництва [Текст] : навч. посіб. / О.П. Ткаченко, О.В. Ольшанський. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 230с.
• Основи спільного підприємництва [Текст] : метод. вказ. до семінарських і практ. занять зі змістовними модулями для студ. спец. 6.03060104 "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" / укл. Л.М. Яцун, О.В. Ольшанський, О.П. Ткаченко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 35.
• Особливості впровадження системи управління якістю підприємствах ресторанного господарства [Текст] / К.І.Ольшанський Конюшенко // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.2. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.271.
• Особливості застосування системного підходу в управлінні інвестиційною сферою регіону [Текст] / О.В. Ольшанский // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.133-134.
• Особливості інвестиційної політики підприємств ресторанного господарства [Текст] / О.В. Ольшанський // Туризм і ресторанний бізнес: сучасні тенденції та перспективи розвитку : матеріали міжн. наук.-практ. конфер., Київ, 7-9 лютого 2007 р.: тези доповідей / відп. ред. А.А.Мазаракі; Київський національний торговельно-економічний університет. — К. : КНТЕУ, 2007. — С.121-122.
• Особливості формування інвестиційної політики підприємств готельного господарства [Текст] / О.В. Ольшанський, М. Мохамед // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.83-84.
• Підвищення ефективності прийняття управлінських рішень [Текст] / В.М. Павелкевич, О.В. Ольшанський // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.2. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.285.
• Підвищення конкурентоспроможності підприємств готельного господарства за рахунок упровадження інноваційної діяльності [Текст] / О.В. Ольшанський // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 265-266.
• Проблеми впровадження міжнародних стандартів якості в операційну діяльність готелів [Текст] / О.В. Ольшанський // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.264-272.
• Проблеми управління якістю послуг на підприємствах сфери обслуговування [Текст] / В.С. Артеменко, О.В. Ольшанський // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. Ч.2. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.253-258.
• Проблеми управління якістю послуг на підприємствах сфери обслуговування [Текст] / М.М. Скрипаченко, О.В. Ольшанський // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.2. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.295.
• Про залучення іноземних інвестиций у сферу торгівлі та послуг [Текст] / О.В. Ольшанський // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.367-371.
• Робоча навчальна програма дисципліни Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності [Текст] : Для спеціальності 7.050206, 8.050206 "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності / Укл.: Р.В. Апілат, О.В. Апілат, О.В. Ольшанський; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 27с.
• Робоча програма навчальної дисципліни "Галузевий менеджмент" [Текст] : освітньо-кваліфікаційного рівня підготовки "бакалавр" галузі знань 07 "Управління та адміністрування" спеціальності 073 "Менеджмент" всіх форм навчання / розроб О.В. Ольшанський, О.С. Буданова; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2016. — 15с.
• Розробка етапів інвестіційного процесу на торговельному підприємстві [Текст] / О.В. Ольшанський // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.241-242.
• Роль ключових компетенцій у підготовці сучасних фахівців і менеджерів зовнішньоекономічної діяльності [Текст] / В.М. Селютин, Л.М. Яцун, О.В. Ольшанський // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.370-371.
• Системній підхід до управління туризмом і формування гасирономічних мікрокластерів [Текст] / в.М. Селютін, О.В. Ольшанський, С.В. Селютін // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.631-639.
• Сучасний стан і проблеми розвитку зовнішньоекономічної діяльності підприємст торгівлі [Текст] / Л.М. Яцун, О.В. Ольшанський // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.176-180.
• Сучасні проблеми менеджменту зовнішньоекономічноної діяльності торговельних підприємств [Текст] / Л.М. Яцун, О.В. Ольшанський // Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування : Збірник наук. праць / Відповід. ред. В.І. Оспіщев. — Харків : ХДАХТ, 1999. — С.90-94.
• Тенденції розвитку міжнародної торгівлі Харківської області [Текст] / Л.М. Яцун, О.В. Ольшанський // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.409-413.
• Удосконалення системи управління якістю готельних послуг [Текст] / В.С. Артеменко, О.В. Ольшанський // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч. 2 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.237-238.
• Управління інвестиційною діяльністю підприємств з формування роздрібної торговельної мережі [Текст] : автореф. дис.... канд. екон. наук: 08.00.04 / О.В. Ольшанський. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 224.
• Управління інвестиційною діяльністю підприємств з формування роздрібної торговельної мережі [Текст] : Дис.... канд. екон. наук: 08.00.04 / О.В. Ольшанський. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 224.
• Управління конкурентоспроможністю підприємств роздрібної торгівлі [Текст] / С.М. Скрипаченко, О.В. Ольшанський // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.2. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.296.
• Управління персоналом [Текст] : навч. посіб. РМОіНМтСУ / Л.М. Яцун, В.М. Селютін, О.В. Ольшанський. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 417.
• Формування механізму інвестиційного забезпечення розвитку роздрібної торговельної мережі [Текст] / Л.М. Яцун, О.В. Ольшанський // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.269-270.
• Формування політики якості послуг на підприємствах туристичного профілю [Текст] / О.В. Ольшаський // Економічна стратегія і пкрспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : зб. наук. пр. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.240-250.