Зведений каталог бібліотек Харкова

Куваева И.Б.

Документи:

Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки [Текст] / И.М. Скурихин, И.Б. Куваева, В.А. Тутельян и др. — М. : ДеЛи, 2000. — 79с.