Зведений каталог бібліотек Харкова

Казакова Зинаида Андреевна

Документи:

Основы физиологии , гигиена и санитария общественного питания [Текст] : Учебное пособие / З.А. Казакова, Ю.Л. Зиновьева, К.М. Поминова. — М. : Экономика, 1972. — 192с.
Основы физиологии питания, гигиена и санитария. Учебник для технол. отд-ний техникумов [Текст] / З.А. Казакова, К.М. Поминова, А.К. Меньшикова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1978. — 245с.