Зведений каталог бібліотек Харкова

Пащенко Людмила Петровна

Документи:

Интенсификация биотехнологических процессов в хлебопечении [Текст] : Монография / Л.П Пащенко. — Воронеж : ВГУ, 1991. — 208с.
Функциональные пищевые продукты на основе пищевой комбинаторики [Текст] / Л.П. Пащенко, Е.Е. Курчаева, М.П. Бахмет // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.84-87.