Зведений каталог бібліотек Харкова

Мхитарян Кнарик Рафаэловна

Документи:

Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров [Текст] : Учебное пособие / А.Ф. Шепелев, К.Р. Мхитарян. — Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. — 208 + табл.
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров [Текст] : Учебное пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, К.Р. Мхитарян. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. — 544с.