Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Бог

Богомолов Олексій Васильович, Боголюбов Алексей Васильевич

Документи:

• Активізація навчально-пізнавальної діяльності студентів під час лекційних занять із товарознавства [Текст] / О.В. Богомолов, Т.М. Попова, І.Ф. Овчиннікова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.368-369.
• Аналіз асортименту та виробництва соків в Україні [Текст] / Н.І. Черевична, О.В. Богомолов, В.О. Потапов // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 301-302.
• Аналіз якості надання послуг у торговельних мережах Харкова [Текст] / В.О. Віннікова, Т.М. Головко, О.В. Богомолов // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі:проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч.1 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.208-209.
• Взаємозв'язки компонентів галузевого стандарту вищої освіти з документами, які регламентують проходження практики студентів товарознавчого факультету [Текст] / Т.М. Попова, О.В. Богомолов, Л.В. Берлова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.124-125.
• Визначення граничних кутів підйому насіння на вібруючій фрикційній поверхні [Текст] / О.В. Богомолов, О.І. Черевко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.118-124.
• Дослідження залежності виходу борошна від частоти обертання робочих органів помольного модуля [Текст] / Ю.І. Токолов, П.В. Гурський, О.В. Богомолов, М.І. Домніч // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.197-204.
• Експертиза стану пакування та маркування заморожених напівфабрикатів [Текст] / Є.В Остремська, , О.В. Богомолов // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі : Тези доповідей всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів, 23 березня 2011 року: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред. та гол. орг. ком.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.239.
• Зародження і становлення наукового товарознавства в Харкові [Текст] / А.А. Дубініна, Т.М. Попова, О.В. Богомолов // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матер. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 20- р. з дня заснув. товарозн. фак., 21-22 жовтня 2009р.: тези доп. / редкол. : О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.20-23.
• Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції [Текст] : підручник: РМОіНУ / О.В. Богомолов, Н.В. Верешко, О.М. Сафонова та ін.; під ред. О.І. Шаповаленка, О.М.Сафонової. — Харків : Еспада, 2008. — 544с.
• Курсове та дипломне проектування обладнання переробних і харчових підприємств [Текст] : Навч. посіб.: РМОіНУ / О.В. Богомолов, П.В. Гурський, В.П. Богомолова. — Харків : Еспада, 2005. — 429с.
• Монтаж, ремонт, наладка обладнання харчових виробництв [Текст] : практикум; навч. посіб. / П.В.Гурський , Ф.В.Перцевий , І.С. Гулий , Л.М.Тіщенко , Т.Міцкевич , О.В. Богомолов, В.В.Полевич. — Харків : ХДТУСГ, 2001. — 230с.
• Наукове обгрунтування енергозберігаючих процесів та обладнання для сепарації харчової сипкої сировини [Текст] : автореф. дис. ...доктор техн.наук: 05.18.12 / Олексій Богомолов. — Харьков : ХНТУСХ, 2006. — 34.
• Научное обоснование энергосберегающих процессов и оборудования для сепарации пищевого сыпучего сырья [Текст] : Дис. ...доктор техн.наук / Алексей Богомолов. — Харьков : ХНТУСХ, 2006. — 412с.
• Переработка продукции растительного и животного происхождения [Текст] / А.В. Богомолов, Ф.В. Перцевой, О.Н. Сафонова и др.; под. ред. А.В. Богомолова и Ф.В. Перцевого. — СПб. : ГИОРД, 2001. — 336с.
• Переробка сировини тваринного походження [Текст] : Навч. посіб. / О.І. Черевко, О.М. Сафонова, О.В. Богомолов. — Харків : ХДУХТ, 2002. — 260с.
• Подовження терміну зберігання бісквітних напівфабрикатів [Текст] / Н.І. Черевична, О.В. Самохвалова, О.В. Богомолов // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.29-30.
• Сепарация сыпучих смесей на сепараторе с профилем наименьшего сопротивления [Текст] / А.В. Богомолов // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.189-190.
• Система формування інтегрованої інноваційної культури фахівця на різних етапах багатоступеневої освіти [Текст] / А.А. Дубініна, О.О. Хоменко, О.В. Богомолов // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інтеграція освіти, науки та виробництва- запорука ефективності навчального процесу : тези Х Всеукраїнської науково-методичної конференції 27 вересня 2013 р. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.67-68.
• Системные исследования технологий переработки продуктов питания [Текст] / под общ. ред. О.Н.Сафоновой. — Харьков : ХДАТОХ, 2000. — 200с.
• Тестова система оцінки знань та її використання під час вивчення дисципліни "Теоретичні основи товарознавства" [Текст] / Т.В. Щербакова, В.А. Жук, О.В. Богомолов // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.430-431.
• Технологія переробки молока [Текст] : навч. посіб. / під. заг. ред. Ф.В. Перцевого, П.В.Гурського. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 377с.
• Технологія переробки продукції тваринництва [Текст] / За ред. О.В. Богомолова, Ф.В. Перцевого. — Харків : Навч.-метод. центру заоч. навч. с.г. вузів України, 2001. — 241с.
• Управління якістю переробних і харчових виробництв [Текст] : Навч. посіб. / О.В. Богомолов, О.М. Сафонова, О.І. Шаповаленко та ін. — Харків : Еспада, 2006. — 294.
• Управління якістю продуктів переробки сільськогосподарської сировини [Текст] : Учбов. посіб.: Рек. МОНУ / О.М. Сафонова, О.В. Богомолов. — Харків : НМЦ с.-г. вузів, 2001. — 266с.
• Шляхи підвищення харчової та біологічної цінності виробів кондитерських пастильних [Текст] / Т.М. Попова, О.В. Богомолов, О.Д. Марченко // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.203-204.