Суміші, що містять глюкозу. Інвертний цукор. Штучний мед --> 638.16

Документи:

Вивчення споживчого попиту на штучний мед, збагачений рослинними компонентами [Текст] / Н.М. Кривошеэва, А.А. Іванова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.102-108.
Використання м'яти перцевої та материнки звичайної для поліпшення споживчих властивостей штучного меду [Текст] / А.А. Іванова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — 251-252.
Вплив нетрадиційних компонентів на якість штучного меду [Текст] / А.А. Іванова // Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — С.248-250.
Розробка технології комплексного ферментного препарату бета-фруктофуранозидази з біомаси дріжджів роду saccharomyces [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 03.00.20 / Наталія Малінова. — К., 2003. — 20с.