Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Декстрини. Моносахариди (монози). Глюкоза (виноградний цукор). Різні інші продукти гідролізу крохмалю. Цукристі речовини (замінники сахарози)
Різноманітні гексози. Галактоза. Фруктоза
Документи:
Удосконалення технології кристалізації фруктози [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.05 / Святослав Лементар. — К., 2000. — 18с.