Зведений каталог бібліотек Харкова

Органічні сполуки кремнію

Документи:

Пошук та дослідження нових речовин для застосування як проміжних холодоносіїв у холодильних системах [Текст] / В.В. Сафонов, Д.П. Семенюк, О.В. Петренко // Обладнання та технології харчових виробництв : Тем. зб. наук. праць / Гол. ред. О.О. Шубін. — Донецьк : ДонДУЕТ, 2006. — С.60-64.
Проблема вибору високотемпературного проміжного теплоносія для жарильних апаратів з непрямим обогрівом [Текст] / П.Л. Пахомов, О.В. Петренко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.179-185.
Про застосування кремнійорганічних речовин вітчизняного виробництва в жарільному обладнанні підприємств харчування [Текст] / П.Л. Пахомов, В.В. Сафонов, О.В. Петренко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.161-163.