Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Сир

Сиренко В.І.

Документи:

• Способи утилізації рідких відходів переробки плодів і ягід [Текст] / В.І. Сиренко, О.В. Бублинкова, В.Б. Байрачний, С.О. Самойленко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.258-263.
• Способи утилізації твердих відходів переробки плодів і ягід [Текст] / В.І. Сиренко, О.В. Бублинкова, В.Б. Байрачний, С.О. Самойленко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.263-270.