Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Різна продукція переробки зерна. Побічна продукція і відходи
Борошно (як продукт розмелювання) --> 664.641
Документи:
Дослідження безпеки борошна біотест-організмами різних трофічних рівнів [Текст] / Г.В. Крусір, І.П. Кондратенко // Харчова наука і технологія . — С.57-62.
Ефективність механізмів стимулювання експорту борошномельної та комбікормової продукції [Текст] / О.В. Нікішина // Економіка харчової промисловості . — С.25-33.