Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Забезпечення дотримання стандартів продовольства. Постачання продовольчих товарів
Органи управління з питань продовольства. Контроль у питаннях продовольства
Документи:
Безпека харчових продуктів та ії контроль [Текст] / О.І. Черевко, І.В. Леріна, В.О. Коваленко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.194-197.
Кулинарная продукция как объект контроля [Текст] / Л.Н. Крайнюк, Л.А. Касилова, Ж.А. Крутовой та ін. // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.223-225.