Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Полісахариди

Крохмаль та інші резервні речовини

Документи:

• Розробка технології електрохімічної модифікації картопляного крохмалю [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.05 / Євген Ребенок. — К., 2009. — 20с.