Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Обробка даних по витратах

Калькуляція витрат. Методи розрахунку

Підтеми:

• Визначення фактичної собівартості
• Визначення нормативної (планової) собівартості
• Методи калькулювання
• Визначення прямих та непрямих витрат. Маржинальна система калькуляції

Документи:

• Про застосування нормативного обліку на підприємствах харчування [Текст] / І.О. Хрипун // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.39-45.