Зведений каталог бібліотек Харкова

Кравченко Михайло Федорович

Документи:

Розробка борошняних кондитерських виробів на основі харчових композицій радіозахисної дії [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.16 / Михайло Кравченко. — К., 1998. — 17с.
Технологія виробництва продукції громадського харчування радіозахисної дії- теорія та практика. [Текст] / М.І. Пересічний, М.Ф. Кравченко, О.М. Григоренко. — К. : Медекол; МНІЦ БІО-ЕКОС, 1999. — 231с. + 137 табл.