Розчинення. Розчинники. Екстракція
Документи:
- Вивчення умов розчинності компонентів системи "Альгінат натрію - CACO3-D-глюконо-лактон [Текст] / Г.О. Пестіна, Є.П. Пивоваров // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.; Відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.400-406.
- Визначення оптимальних умов екстракції барвних речовин із кріопорошку суданської троянди [Текст] / М.В. Артамонова, І.С. Пілюгіна, Н.С. Іванова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наукових праць: в 2-х ч. Ч.2. / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.185-191.
- Влияние условий экстрации на антиоксидантную активность экстрактов из шелухи сорго [Текст] / Т.В. Холод, Г.М. Лисюк, З.И. Кучерук, И.Н. Давыдов // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.37-40.
- Дослідження водяних розчинів глюкози методом молекулярної динаміки [Текст] / Д.О. Торяник // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.433-434.
- Дослідження раціональних параметрів процесу екстракції пектинових речовин [Текст] / Г.В. Дейниченко, З.О. Мазняк, В.В. Гузенко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.329-330.
- Єкстрагування природних барвних речовин з овочевої сировини [Текст] / О.І. Черевко, Л.В. Кіптела, О.Є. Загорулько, Н.В. Карцева // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.164-166.
- Исследование процесса экстрагирования из смеси арматических трав [Текст] / Л.В. Киптелая, Н.А. Афукова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.307-309.
- Кінетика екстрагування внутріклітинної речовини [Електронний ресурс] [Текст] / В.В. Дячок, М.С. Мальований // . — 65-68.
- Математичне моделювання процесів розчинення та вилуговування водорозчинних порід з основ та фундаментів гідротехнічних споруд [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 01.05.02 - мат. моделювання та обчисл. методи / М-во освіти і науки України, Терноп. нац. техн. ун-т ім. І. Пулюя. — Тернопіль, 2013. — 20 с.
- ЯМР - дослідження водяних розчинів гліцерину як модельної системи [Текст] / О.І. Торяник, О.Г. Дьяков // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 435-436.
|
