Зведений каталог бібліотек Харкова

Бондарцова Н.В.

Документи:

Технологія виробництва аерованих напоїв з використанням нетрадиційної сировини [Текст] / К.В. Свідло, Ю.О. Савгіра, Н.В. Бондарцова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.53-55.