Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Чеп

Чепурина Т.А.

Документи:

• Биохимические исследования при разработке новой технологии каротиноидных пастообразных полуфабрикатов из тыквы лечебно-профилактического действия [Текст] / Р.Ю. Павлюк, В.В. Погарская, Т.А. Чкпурина, Н.Ф. Максимова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.105109.
• Новая технология каротиноидных пастообразных полуфабрикатов полуфункционального назначения лечебно-профилактического действия [Текст] / Р.Ю. Павлюк, В.В. Погарская, Т.А. Чепурина, Н.Ф. Максимова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.186-189.