Зведений каталог бібліотек Харкова

Слободкин Валерий Иванович

Документи:

Гігієна харчування з основами нутриціології [Текст] : Підручник: У 2 кн. / В.І.Ципріян, І.Т.Матасар, В.І.Слободкін та ін.; За ред. проф. В.І.Ципріяна. — К. : Медицина, 2007. — 544с.
Санитарно-гигиенические методы исследования пищевых продуктов и воды. [Текст] : Справочное пособие. / Яцула Г.С., Слободкин В.И., Береза Л.Л., Синеок Л.Л, Хоменко И.М. и др.; Под ред. Г.С. Яцулы. — К. : Здоровье, 1991. — 286с.