Зведений каталог бібліотек Харкова

Дегтярев А.Л.

Документи:

Эффективность арендных отношений в общественном питании [Текст] / А.Л. Дегтярев, И.А. Нагорных // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.513.
К вопросу о разгосударствлении и приватизации собственности в системе общественного питания [Текст] / А.Л. Дегтярев // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.6-8.
Приватизация собственности в переходной экономике [Текст] / А.Л. Дегтярев // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.79-81.
Разгосударствление как общая закономерность трансформации командной экономики в рыночную [Текст] / А.Л. Дегтярев // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.147-148.
Рациональное использование ресурсов производства - важный фактор повышения эффективности труда [Текст] / Т.В. Андросова, А.Л. Дегтярев, Н.Г. Ушакова // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.142-143.