Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Сільске господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство

Яйце (продукти тваринництва)

Документи:

• Волого-та паропроникність курячих яєць і прогнозування термінів їх зберігання [Текст] / В.А. Захаренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.256-262.