Журавлева Мария Николаевна
Документи:
- Товароведение продовольственных товаров: жиры, мясо, рыба, концентраты. [Текст] : Учебник для товаровед. отд-ний кооп. вузов / В.И. Варибрус, Ю.Ф. Заяс, Н.Т. Смольский, Д.Д. Бакзевич, М.Н. Журавлева. — Изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1978. — 360с. + табл.
- Товароведение продовольственных товаров. Зерномучные, сахар, кондитетерские, молочные и вкусовые товары. [Текст] : Учебник для вузов / Ю.Т. Жук, М.Н. Журавлева, В.А. Руш, Т.К. Федотова. — М. : Экономика, 1970. — 709с. + табл.
- Товароведение продовольственных товаров. Общая часть. Овощи, плоды и грибы. [Текст] / М.Н. Журавлева, А.В. Троян. — М. : Экономика, 1969. — 392с.
- Товароведение продовольственных товаров [Текст]. Жиры, яйцо, мясо, рыба, концентраты : Учебник для товаровед. фак. кооп. ВУЗов / В.И. Варибрус, Д.Д. Бакзевич, М.Н. Журавлева, Н.Т. Смольский. — М. : Экономика, 1971. — 568с. + табл.
- Товароведение продовольственных товаров. [Текст]. Теоретические основы, зерномучные товары, плоды и овощи : В 3-х т. Учебник для товаровед. фак кооп. инс-тов / М.Н. Журавлева, А.В. Троян. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1975. — 392с.
|
