Гришко Елена Степановна
Документи:
- Бакалейные, хлебные и кондитерские товары (товароведение) [Текст] : Учебное пособие для проф.-техн. училищ. — Изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1975. — 214с. + табл.
- Бакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары [Текст] : Учебное пособие / Е.С. Гришко, А.Н. Заонегина, С.В. Малева, н.Г. Прохорова. — М. : Экономика, 1969. — 255с.
- Продовольственные товары [Текст] : Учебник для проф.-техн. училищ / Е.С. Гришко. — изд.2 перераб. и доп. — М. : Экономика, 1972. — 480с.
- Продовольственные товары [Текст] : Учебник для проф.-тех. училищ / Е.С. Гришко, Т.Р. Парфентьева, В.И. Барышников. — М. : Экономика, 1972. — 480с.
- Продовольственные товары (товароведение) [Текст] : Учебник для проф.-тех. училищ / Е.С. Гришко, Т.Р. Парфентьева, В.И. Барышников. — Изд.2-е, перер. — М. : Экономика, 1978. — 320с.
|