Аносова Маргарита Матвеевна
Документи:
- Организация производства в общественном питании [Текст] : Учебное пособие / Е.Д. Аграновский, М.М. Аносова, Р.Ф. Лифанова. — М. : Экономика, 1990. — 254с.
- Организация производства и управление предприятиями общественного питания [Текст] : Учебник для технол. отд-ний техникумов Сов. торговли и обществ. питания / М.М. Аносова, Т.Н. Бобарыкина, Л.С. Кучер, Р.Ф. Лифанова. — М. : Экономика, 1980. — 264с.
- Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст] : Учебник для технол. отд-ний торг. техникумов / М.М. Аносова, Л.С. Кучер, Р.Ф. Лифанова. — М. : Экономика, 1985. — 224.
|
